Restaurant & tapas

L'OFFRE

Tapas ou entrées :

Assiette de "embutidos", charcuteries Malaga 8.00€
"Croquetas gambones" béchamel et crevettes 9.00€
"Croquetas Jamon" béchamel et jambon 9.00€
"Croquetas setas" béchamel et champignons 9.00€
"Rusos" de boeuf 10.00€
Chorizo flambé "olé" 9.00€
Petits poivrons "al padron" 9.00€
"Flamenquin" 10.00€
Sélection fromages andalous et pyrénéen 10.00€
"Gambones al ajillo y pilpil" petites gambas à l'ail et pilpil 10.00€
« Salmorejo » (Soupe de tomates froide & jambon) 10.00 €
Salade d’avocat aux agrumes 10.00 €
Assiette de Jambon grande réserve (50g) 8.00€ (100g) 15.00€

Plats :

Tartare de boeuf racé du Thélonious (mi français - mi italien)  22.00€
"Arroz" façon paella de légumes au wok (offre végétarien)  19.00€
"Atun encebollado", (steak de thon aux échalotes confites au fino de Jérez) 22.00€
"Carrilleras de cerdo al Pedro Ximenez" joue de cochon ibérique au Malaga 20.00€
Grillade viande racée du moment  24.00€
Assiette de frites maison : 5.00 €
Assiette de mesclun & tomates : 5.00 €

Desserts :

Évasion passion (biscuit Joconde, meringue noix de coco et mousse passion) 7.00€
"Crema Andaluza" crème brulée à l'anis  7.00€
Tarte Tatin revisitée & glace à la vanille Bourbon  7.00€
Le trio chocolat (mousse chocolat blanc, chocolat au lait & noir)  7.00 €
Suggestion du moment 7.00€

 

 

(hors participation concert)

Renseignement & Réservation

thelonious@atevenements.com


06 85 99 32 42

LA CARTE

Le Restaurant tapas du Thélonious
propose une cuisine originale, avec des produits de terroir et une inspiration andalouse :

Une cuisine de terroir
où l’on pourra aussi visiter l'Andalousie !

Une sélection de produits et recettes "Sabor a Malaga" sont proposées, pour un plaisir authentique.

A déguster aussi une sélection de VIANDES RACEES d’appellations qui est mise a l'honneur.

 

SABOR A MALAGA

SABOR A MALAGA

SABOR A MALAGA

LA CARTE

Le Restaurant tapas du Thélonious
propose une cuisine originale, avec des produits de terroir et une inspiration andalouse :

Une cuisine de terroir
où l’on pourra aussi visiter l'Andalousie !

Une sélection de produits et recettes "Sabor a Malaga" sont proposées, pour un plaisir authentique.

A déguster aussi une sélection de VIANDES RACEES d’appellations qui est mise à l'honneur.

 

(hors participation concert)

Renseignement & Réservation

thelonious@atevenements.com


06 85 99 32 42

L'OFFRE

Tapas ou entrées :

Assiette de "embutidos", charcuteries Malaga 8.00€
"Croquetas gambones" béchamel et crevettes 9.00€
"Croquetas Jamon" béchamel et jambon 9.00€
"Croquetas setas" béchamel et champignons 9.00€
"Rusos" de boeuf 10.00€
Chorizo flambé "olé" 9.00€
Petits poivrons "al padron" 9.00€
"Flamenquin" 10.00€
Sélection fromages andalous et pyrénéen 10.00€
"Gambones al ajillo y pilpil" petites gambas à l'ail et pilpil 10.00€
« Salmorejo » (Soupe de tomates froide & jambon) 10.00 €
Salade d’avocat aux agrumes 10.00 €
Assiette de Jambon grande réserve (50g) 8.00€ (100g) 15.00€

Plats :

Tartare de boeuf racé du Thélonious (mi français - mi italien)  22.00€
"Arroz" façon paella de légumes au wok (offre végétarien)  19.00€
"Atun encebollado", (steak de thon aux échalotes confites au fino de Jérez) 22.00€
"Carrilleras de cerdo al Pedro Ximenez" joue de cochon ibérique au Malaga 20.00€
Grillade viande racée du moment  24.00€
Assiette de frites maison : 5.00 €
Assiette de mesclun & tomates : 5.00 €

Desserts :

Évasion passion (biscuit Joconde, meringue noix de coco et mousse passion) 7.00€
"Crema Andaluza" crème brulée à l'anis  7.00€
Tarte Tatin revisitée & glace à la vanille Bourbon  7.00€
Le trio chocolat (mousse chocolat blanc, chocolat au lait & noir)  7.00 €
Suggestion du moment 7.00€

 

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